пельмени с компонентом "шеф соус"
впервые в россии
впервые в россии
"шеф соус" компонент
с пельменями в пачке
стартап для в2в коллаборации
стартап В ПОИСКАХ ИНВЕСТИЦИИ
ДЕГУСТАЦИЯ "ШЕФ СОУС"
ПО ЗАЯВКЕ
ДЕГУСТАЦИЯ "ШЕФ СОУС"
ПО ЗАЯВКЕ
специально разработан для производителей пельменей с учетом автоматизированной закладки на производственной линии.
легко хранится при минусовой температуре,
не отсекается.
100% натуральный соус создает новое органолептическое восприятие блюда как в ресторане.
прост в использовании и прекрасно сочетается с пельменями
и любыми снеками, ЛЕГКО растворяется в горячих пельменях или разогревается в микроволновке, сковороде.
ДЛЯ ВИЗУАЛЬНОГО УЛУЧШЕНИЯ ГОТОВОГО БЛЮДА И ЕГО ВКУСА.
для УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМОВ ПРОДАЖ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПЕЛЬМЕНЕЙ НА РЫНКЕ.
легко хранится при минусовой температуре,
не отсекается.
100% натуральный соус создает новое органолептическое восприятие блюда как в ресторане.
прост в использовании и прекрасно сочетается с пельменями
и любыми снеками, ЛЕГКО растворяется в горячих пельменях или разогревается в микроволновке, сковороде.
ДЛЯ ВИЗУАЛЬНОГО УЛУЧШЕНИЯ ГОТОВОГО БЛЮДА И ЕГО ВКУСА.
для УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМОВ ПРОДАЖ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПЕЛЬМЕНЕЙ НА РЫНКЕ.
КОМПОНЕНТЫ "ШЕФ СОУС"
100% натуральные. замороженные. вместе с пельменями в пачке.
СОУС - ПАСТА "ДИКИЙ ТОМАТ"
СОУС НА ОСНОВЕ БУЛЬОНА, ТОМАТА, АЛТАЙСКИХ ТРАВ, ЧЕСНОКА И СЛАДКОГО ПЕРЦА
СОУС - ПАСТА "ХВОЙНЫЙ ЛЕС"
СОУС НА ОСНОВЕ КРЕПКОГО МЯСНОГО БУЛЬОНА С ОВОЩАМИ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ
СОУС - ПАСТА
"БЕЛЫЙ СЫР"
"БЕЛЫЙ СЫР"
СОУС СЛИВОЧНЫЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ СЫРА ГОРГОНЗОЛА И ЧЕРНОГО ПЕРЦА
СОУС ПАСТА
"ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА"
"ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА"
СОУС ПАСТА
"СЛИВОЧНЫЙ ЛУК"
"СЛИВОЧНЫЙ ЛУК"
НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС НА ОСНОВЕ КРЕПКОГО МЯСНОГО БУЛЬОНА С ДОБАВЛЕНИЕМ СМЕСИ ПЕРЦЕВ И СЕМЯН ГОРЧИЦЫ
НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС ПО-СТРОГАНОВСКИ, НА КРЕПКОМ МЯСНОМ БУЛЬОНЕ С ЛУКОМ И ГРИБАМИ
ОСОБЕННОСТИ КОЛЛАБОРАЦИИ
"ШЕФ СОУС" и "МИРАТОРГ "
"ШЕФ СОУС" и "МИРАТОРГ "
ВКУС И ПРЕМИАЛЬНОСТЬ ПОДАЧИ
Факторы подачи блюда и оригинальность соусов-КОМПОНЕНТОВ повышают ощущение премиальности продукта. Эстетика сервировки ассоциируется с высокой гастрономической ценностью и способствует росту продаж ПЕЛЬМЕНЕЙ "МИРАТОРГ"
Авторские "шеф соусы" способны сделать вкус стандартных пельменей индивидуальным и привлекательным. Розничная статистика подтверждает успешность брендов, которые внедряют уникальные соусы, повышая интерес потребителей и отличая продукт от конкурентов.
Авторские "шеф соусы" способны сделать вкус стандартных пельменей индивидуальным и привлекательным. Розничная статистика подтверждает успешность брендов, которые внедряют уникальные соусы, повышая интерес потребителей и отличая продукт от конкурентов.
совместная продажа усиливает ценность готового блюда, улучшая УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ конечного потребителя.
сотрудничество повышает ЛОЯЛЬНОСТЬ покупателей через уникальное сочетание товаров и УСИЛИВАЕТ позиционирование бренда "МИРАТОРГ"
поставки ОСУЩЕСТВЛЯЮТСЯ исключительно оптом, под конкретные ЗАКАЗЫ, что позволяет оптимизировать складские и логистические процессы партнера .
При добавлении к пельменям современных соусов 67% потребителей отмечают более выразительный вкус.
Сметана или майонез воспринимаются как традиционные, но менее ароматные И ВКУСОВЫЕ дополнения.
Исследование центра вкуса, 2022 год
сотрудничество повышает ЛОЯЛЬНОСТЬ покупателей через уникальное сочетание товаров и УСИЛИВАЕТ позиционирование бренда "МИРАТОРГ"
поставки ОСУЩЕСТВЛЯЮТСЯ исключительно оптом, под конкретные ЗАКАЗЫ, что позволяет оптимизировать складские и логистические процессы партнера .
При добавлении к пельменям современных соусов 67% потребителей отмечают более выразительный вкус.
Сметана или майонез воспринимаются как традиционные, но менее ароматные И ВКУСОВЫЕ дополнения.
Исследование центра вкуса, 2022 год
Авторские "ШЕФ-соус" КОМПОНЕНТЫ содержат свежие травы, пряности, сливки, уникальные компоненты (кунжутное масло, трюфель, чили), что создает интенсивную и сложную палитру вкуса.
В сочетании с пельменями
"МИРАТОРГ", соусы раскрывают и усиливают вкус мясной начинки.
ПРОДУКТ "ШЕф СОУС" НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ НА РЫНКЕ И СПОСОБЕН СОЗДАТЬ НИШУ УМНЫХ П/Ф.
В сочетании с пельменями
"МИРАТОРГ", соусы раскрывают и усиливают вкус мясной начинки.
ПРОДУКТ "ШЕф СОУС" НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ НА РЫНКЕ И СПОСОБЕН СОЗДАТЬ НИШУ УМНЫХ П/Ф.
ЭТАПЫ ЗАПУСКА ПРОЕКТА
МАЛОЕ ПРОИЗВОДСТВО НА ФАБРИКЕ - КУХНЕ, ОБЪЕМ ДО
6 ТОНН/МЕСЯЦ 100.000 ПАЧЕК
6 ТОНН/МЕСЯЦ 100.000 ПАЧЕК
ПИЛОТНЫЙ ЗАПУСК И ПРОБНЫЕ ПРОДАЖИ В СЕТЯХ РИТЕЙЛ В СВЯЗКЕ С
"МИРАТОРГ"
"МИРАТОРГ"
15.2МЛН.РУБ
5.7 МЛН /МЕСЯЦ
ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ СРОКИ ЗАПУСКА 3 МЕСЯЦА
ОБОРОТ С 3 МЕСЯЦА
1 ЭТАП
ОТКРЫТИЕ ПОЛНОГО ПРОИЗВОДСТВА НА АРЕНДОВАННЫХ ПЛОЩАДЯХ ОБЪЕМ ДО 6.000 ТОНН В МЕСЯЦ
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ КОНТРАКТНЫЕ ПОСТАВКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЮ "МИРАТОРГ" И ДРУГИМ
ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ
ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ
178МЛН.РУБ
57 МЛН.РУБ/МЕСЯЦ
ВЛОЖЕНИЕ ПОД КОНТРАКТ И ОБЪЕМ 1МЛН/ПАЧЕК,
СРОКИ ЗАПУСКА 4 МЕСЯЦА
СРОКИ ЗАПУСКА 4 МЕСЯЦА
ОБОРОТ КОНТРАКТА
2 ЭТАП
ОБЪЕМ СБЫТА ПО НАИХУДШЕМУ СЦЕНАРИЮ И РАВЕН
ОТ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
ОТ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
РОСТ ПРОДАЖ ПЕЛЬМЕНЕЙ В РОССИИ ЕЖЕГОДНО УВЕЛИЧИВАЕТСЯ
1МЛН/ПАЧЕК*
10%
57 МЛН.РУБ/МЕСЯЦ
ПОД ОБЪЕМ ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ "МИРАТОРГ" В МЕСЯЦ * 700Г
структура расходов доходов
EBITDA 205 млн.РУБ/ГОД
10% МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТ ПО КОНТРАКТУ "МИРАТОРГ"
40%
30%
РЫНОК СБЫТА И КОЛЛАБОРАЦИИ
6000 ТОНН
ПАРТНЕРСТВО С "МИРАТОРГ"
ПАРТНЕРСТВО С "ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА"
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СПОСОБНОСТЬ
5%
КОЛЛАБОРАЦИИ С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ КОТЛЕТ И МЯСНЫХ П/Ф
25%
ПАРТНЕРСТВО С "СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ"
570
млн.руб
МАКСИМАЛЬНЫЙ ОБОРОТ В МЕСЯЦ ПРИ 100% МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
РАСЧЕТЫ ПРИМЕРНЫЕ ПОД ОБЪЕМЫ КОТОРЫЕ УКАЗАНЫ В ПРЕЗЕНТАЦИИ
АВТОР ТЕХНОЛОГИИ И ПРОЕКТА
я хочу выпустить продукт, без которого уже через год - будет сложно представить себе, такое блюдо как пельмени
я хочу выпустить продукт, без которого уже через год - будет сложно представить себе, такое блюдо как пельмени
ЛОГИНОВ ВЯЧЕСЛАВ
TELEGRAM
@SLAVIOLOGIN
