ПРЕЗЕНТАЦИЯ СТАРТАП ПРОЕКТА КАК
B2B ПАРТНЕРА КОМПАНИИ "BREMOR"
B2B ПАРТНЕРА КОМПАНИИ "BREMOR"
это "ЛУЧОК"
сделано
сделано
для
СЕЛЬДИ "МАТИАС"
для
СЕЛЬДИ
"МАТИАС"
"ЛУЧОК" КРАСНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ
СОЗДАН СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ КОЛЛАБОРАЦИИ С СЕЛЬДЬЮ "МАТИАС" КАК B2B ПАРТНЕР
ПОЛУФАБРИКАТ-КОМПОНЕТ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСА УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЁМОВ ПРОДАЖ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕЛЬДИ В МАСЛЕ НА РЫНКЕ
СОЗДАН СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ КОЛЛАБОРАЦИИ С СЕЛЬДЬЮ "МАТИАС" КАК B2B ПАРТНЕР
ПОЛУФАБРИКАТ-КОМПОНЕТ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСА УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЁМОВ ПРОДАЖ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕЛЬДИ В МАСЛЕ НА РЫНКЕ
сАМЫЙ ПРОСТОЙ И ВОСТРЕБОВАННЫЙ ПРОДУКТ "луЧОК"
*НЕОБХОДИМОСТЬ ДОСЕРВИРОВКИ БЛЮДА
*ПРОСТОТА ВКУСА И ПРЕСНОСТЬ ПРОДУКТА
*НЕТ ОТЛИЧИЙ СРЕДИ КОНКУРЕНТОВ
*ВНЕШНИЙ ВИД СЕРВИРОВАННОГО БЛЮДА
*ОТСУТСТВИЕ ПРАВИЛЬНОГО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО ВОСПРИЯТИЯ СЕЛЬДИ
*ПРОСТОТА ВКУСА И ПРЕСНОСТЬ ПРОДУКТА
*НЕТ ОТЛИЧИЙ СРЕДИ КОНКУРЕНТОВ
*ВНЕШНИЙ ВИД СЕРВИРОВАННОГО БЛЮДА
*ОТСУТСТВИЕ ПРАВИЛЬНОГО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО ВОСПРИЯТИЯ СЕЛЬДИ
Недостатки продукта СЕЛЬДь В МАСЛЕ
как блюда
как блюда
ОСНОВНЫЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА коллаборации
Совместная продажа повышает
ценность готового блюда,
улучшая вкусовые характеристики и удовлетворённость конечного потребителя.
Ускоряется вывод новых брендированных предложений на рынок ритейла благодаря готовым решениям на базе совместных продуктов.
Сотрудничество повышает лояльность покупателей через уникальное сочетание товаров и усиливает позиционирование бренда "МАТИАС" на рынке.
ценность готового блюда,
улучшая вкусовые характеристики и удовлетворённость конечного потребителя.
Ускоряется вывод новых брендированных предложений на рынок ритейла благодаря готовым решениям на базе совместных продуктов.
Сотрудничество повышает лояльность покупателей через уникальное сочетание товаров и усиливает позиционирование бренда "МАТИАС" на рынке.
Партнёрство позволяет усилить присутствие "МАТИАС" в сегменте рыбных деликатесов, расширяя ассортимент и повышая конкурентоспособность.
Продукт "ЛУЧОК" обладает сроком годности до 60 суток, что удобно для логистики. Технология разработки учитывает требования "МАТИАС" по вкусам и сочетаниям с сельдью в масле.
"ЛУЧОК" активизирует выделение желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию белков сельди. Также он обладает желчегонным действием и улучшает общий пищеварительный процесс, снижая возможный дискомфорт после употребления солёной рыбы.
Продукт "ЛУЧОК" обладает сроком годности до 60 суток, что удобно для логистики. Технология разработки учитывает требования "МАТИАС" по вкусам и сочетаниям с сельдью в масле.
"ЛУЧОК" активизирует выделение желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию белков сельди. Также он обладает желчегонным действием и улучшает общий пищеварительный процесс, снижая возможный дискомфорт после употребления солёной рыбы.
Сочетание сельди "МАТИАС" и "ЛУЧОК" оптимизирует вкусовые, пищевые и эстетические качества блюда, обеспечивает лучшее усвоение, поддерживает традиции и удовлетворяет гастрономические ожидания, делая сервировку обязательной частью национальной кухни.
Поставки осуществляются исключительно оптом, под конкретные заказы, что позволяет оптимизировать складские и логистические процессы партнёра.
Поставки осуществляются исключительно оптом, под конкретные заказы, что позволяет оптимизировать складские и логистические процессы партнёра.
"ЛУЧОК" и "МАТИАС"
КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС
РУССКИЕ ТРАДИЦИИ
ПРОСТОТА УДОБСТВО
НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ ЛЮБОГО СТОЛА МАРИНОВАННЫЙ "лУЧОК"и"мАТИАС"
ЭТАПЫ ЗАПУСКА
МАЛОЕ ПРОИЗВОДСТВО НА ФАБРИКЕ - КУХНЕ, ОБЪЕМ ДО 1.2 ТОНН/МЕСЯЦ
ПИЛОТНЫЙ ЗАПУСК И ПРОБНЫЕ ПРОДАЖИ В СЕТЯХ РИТЕЙЛ В СВЯЗКЕ С "МАТИАС"
7МЛН.РУБ
400.000РУБ/МЕСЯЦ
ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ
СРОКИ ЗАПУСКА 3 МЕСЯЦА
СРОКИ ЗАПУСКА 3 МЕСЯЦА
ОБОРОТ
С 3 МЕСЯЦА
С 3 МЕСЯЦА
1 ЭТАП
ПРОЕКТА
ОТКРЫТИЕ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА НА АРЕНДОВАННЫХ ПЛОЩАДЯХ ОБЪЕМ ДО 18.000 ТОНН В МЕСЯЦ
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ КОНТРАКТНЫЕ ПОСТАВКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЮ "МАТИАС"
350МЛН.РУБ
200МЛН.РУБ/МЕСЯЦ
ВЛОЖЕНИЕ ПОД КОНТРАКТ
И ОБЪЁМ, СРОКИ 6 МЕСЯЦЕВ
И ОБЪЁМ, СРОКИ 6 МЕСЯЦЕВ
ОБОРОТ КОНТРАКТА
2 ЭТАП
РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛИНИИ, ЗАПУСК НОВЫХ КОМПОНЕНТОВ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ НОВЫХ КОНТРАКТОВ И КОЛЛАБОРАЦИЙ С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ
85МЛН.РУБ
ВЛОЖЕНИЯ В РАЗВИТИЕ
И ЗАПУСК НОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
И ЗАПУСК НОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
УВЕЛИЧЕНИЕ МОЩНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА "ЛУЧОК" НА 20%/ГОД
ПРОИЗВОДСТВА "ЛУЧОК" НА 20%/ГОД
3 ЭТАП
ОБЪЕМ СБЫТА РАССЧИТАН ОТ ЧАСТИ ОБЪЕМА ПРОДАЖ "МАТИАС" И РАВЕН
ОБЪЕМ ПРОДАЖИ
СЕЛЬДИ "МАТИАС" В МЕСЯЦ
СЕЛЬДИ "МАТИАС" В МЕСЯЦ
7.000 ТОНН
200МЛН.РУБМЕСЯЦ
30%
В России повышенным спросом пользуется филе сельдИ, ОБЩИЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 170 ТЫСЯЧ ТОНН В ГОД
"ЛУЧОК"
ЛУЧОК И МАТИАС
45%
25%
РЫНОК СБЫТА И КОЛЛАБОРАЦИИ
18.000 ТОНН
ПАРТНЕРСТВО С "BREMOR"И ДРУГИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
ПРЯМОЙ СБЫТ ЧЕРЕЗ ФЕДЕРАЛЬНЫЕ СЕТИ РИТЕЙЛА
МАКСИМАЛЬНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СПОСОБНОСТЬ
25%
КОЛЛАБОРАЦИИ С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ И ГРИБОВ
5%
СБЫТ ЧЕРЕЗ ФУДМАРКЕТЫ И ДИСТРИБЬЮТОРОВ
600
млн.руб
МАКСИМАЛЬНЫЙ ОБОРОТ В МЕСЯЦ ПРИ 100% МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
структура расходов доходов
EBITDA 792МЛН.РУБ/ГОД
30% МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТ ПО КОНТРАКТУ "BREMOR"
АВТОР ТЕХНОЛОГИИ И ПРОЕКТА
ЛОГИНОВ ВЯЧЕСЛАВ
@SLAVIOLOGIN
TELEGRAM
